PRIMOLIO è l'olio extravergine di Colletorto novello, quello che viene prodotto dalla molitura delle prime olive.
Per gustare al meglio le sue qualità organolettiche è bene consumarlo come condimento a crudo su insalate e bruschette o pinzimonio
CONFEZIONI
bottiglie da 0,50 e 0,75 litri lattina da 5 litri
| Nome dell'attributo | Valore dell'attributo |
|---|
| Profumo | fruttato intenso con spiccate note erbacee |
| Sapore | amarognolo, gradevolmente piccante |
| Colore | verde intenso, leggermente velato |
| Sistema estrazione | continuo con estrazione a tre fasi |
| Certificazioni | Visualizza il certificato |
