Olio di Colletorto - Video ciclo di produzione

L'Olio di Colletorto racchiude in sé tutte le migliori caratteristiche di un ottimo olio extravergine di oliva.

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Bollettino del 10 Agosto Monitoraggio mosca dell’olivo

Monitoraggio mosca dell’olivo (Bactrocera oleae) - Areale COLLETORTO - SAN GIULIANO DI PUGLIA (CB)

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I cultivar

La cultivar predominante utilizzata nella produzione dell'olio di Colletorto è l'Oliva Nera di Colletorto (80% delle olive molite).

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Olio di Colletorto vince il premio di miglior olio del Paniereditalia 2021

Olio di Colletorto vince il premio di miglior olio olio extravergine di oliva italiano nella classifica del Paniereditalia 2021.  Un riconoscimento prestigioso che premia il lavoro di qualità e professionalità di tutte le persone che fanno parte della filiera di Oliodicolletorto. Un importante riconoscimento al nostro territorio ed alle sue eccellenze. 

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Radio News 24: intervista al presidente Nasillo

Breve presentazione della nostra Coop. rilasciata a Radio News 24, che ci ha contattati visto che il nostro olio è nel Paniere d'Italia tra i prodotti più amati dagli italiani.

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L’olio e L’oliva nera di Colletorto, una fonte di benessere

Dal giornalesanita.it : L’olio extravergine d’oliva è una medicina lo conferma la severissima Food and Drug Administration la quale ha definito il prodotto d’eccellenza italiana come un vero e proprio medicinale.

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Il Paniere d'Italia è pieno ... Anche con il nostro olio che è stato il più votato.

Abbiamo riempito il Paniere d'Italia! Vuoi sapere quali sono i 40 prodotti più amati dagli italiani? ITALIVE.it lancia EATALIVE, IL PANIERE D’ITALIA per proporre eccellenze enogastronomiche. Scoprilo a questo link Paniere d'Italia

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La nuova campagna di raccolta e molitura è appena iniziata.

Queste sono le prime olive (Nera di Colletorto) ad inizio invaiatura e questo che vedete è il nostro primolio.

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Siamo alla fiera internazionale Tuttofood 2019 Milano dal 6-9 Maggio

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Studio sulla La Filiera Olivicola

Riportiamo le conclusioni dello studio, che potete scaricare in fondo alla pagina, sulla Filiera Olivicola nei comuni di San Giuliano di Puglia, Colletorto, Santa Croce di Magliano e Bonefro annata olivicola 2007-2008. A cura del Centro di Ricerca Applicata Unità locale del Parco Scientifico e Tecnologico del Molise “MOLISEINNOVA ZIONE S.C.p.A.”

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Oliva nera di Colletorto

Come potete vedere 3 cultivar su 18, il 16,6% del Germoplasma dell'olivo nel Molise sono autoctoni di Colletorto (Oliva Nera, Rumignana e Cazzarella). Questa è l'ennesima riprova del grande patrimonio che ci hanno lasciato i nostri antenati.

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Alberi di olivo Patriarca plurisecolari

Questi alberi di olivo Patriarca plurisecolari sono la prova vivente del grande patrimonio che ci hanno lasciato i nostri antenati a Colletorto.

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