Nera di Colletorto
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Nera di Colletorto

Olio extravergine "Nera di Colletorto" monocultivar ottenuto dalla molitura delle sole olive della cultivar autoctona "Oliva Nera di Colletorto"

Una tipicità esclusiva per un olio extravergine che esiste solo qui, nell'agro di Colletorto.

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Dettagli del prodotto

Produttore
Oleificio Cooperativo San Giovanni Battista
Zona di produzione
Colletorto (CB) Italy
Varietà di olive
100% Oliva nera di Colletorto
Sistema di raccolta
Meccanizzata
Sistema estrazione
Ciclo continuo a bassa temperatura

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